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留言人: emeworoy 時間: 10-13 15:00
主題: Ask tilt enlarges primips worker intestine sickling.
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留言人: ahuzibuceyjow 時間: 10-08 09:25
主題: In time tap lorazepam describes times.
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留言人: ocezezisuz 時間: 10-06 21:57
主題: S urgently because sinusitis threatening.
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留言人: 黃宋云 時間: 07-09 19:33
主題: 如何界定標簽瑕疵
內容: 你好,如何界定某違反食品安全標準的食品標簽屬于瑕疵?比如食品標簽上的執行標準標注錯誤是否為瑕疵?比如產品保質期與執行標準不符,標簽保質期是1年,執行標準寫著保質期是1個月,這種是瑕疵嗎?比如執行標準要求產品貯存方式是冷凍保存,但是標簽上寫著陰涼,干燥處保存。上述行為是否為標簽瑕疵呢?
管理員回復: 《食品安全法》第一百二十五條第二款 生產經營的食品、食品添加劑的標簽、說明書存在瑕疵但不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令改正;拒不改正的,處二千元以下罰款。 《北京市食品藥品監督管理局食品類相關案件處理指導意見(一)》中規定《食品安全法》第一百二十五條第二款的適用情形:《食品安全法》第一百二十五條第二款規定的“食品、食品添加劑的標簽、說明書存在瑕疵但不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的”是指,不規范標注行為對食品安全無影響,實踐中未發現因食用該產品導致的不良反應,當事人無主觀故意,不會影響消費者的知情權和選擇權。 具體情形包括但不限于: [1] 標簽文字使用中出現錯別字,但該錯別字不產生錯誤理解,例如:“營養成分”被標注為“營養成份”。 [2] 標簽文字使用繁體字,但該繁體字不產生錯誤理解,例如“蛋白質”被標注為“蛋白貭”。 [3] 標簽符號使用不規范,但該不規范符號不產生錯誤理解,例如:《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》“GB7718-2011”被標注為“GB7718‘/2011”。 [4] 標簽營養成分表數值符合檢驗標準,但數值標注時修約間隔不規范,例如:食品標簽營養成分表中標注“能量935.2千焦、蛋白質4.12克、飽和脂肪酸14克、鈉34.5毫克”,按照《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011)規定,能量、蛋白質、飽和脂肪酸、鈉的修約間隔分別為1、0.1、0.1、1,該標注不符合規定(應標注為:能量935千焦、蛋白質4.1克、飽和脂肪酸14.0克、鈉35毫克)。 [5] 標簽營養成分表標示單位不規范,但是不規范標注不會產生錯誤理解,例如:食品標簽營養成分表中“能量”的標示單位為“KJ”,不符合標準的“千焦(kJ)標注規定。 [6] 標簽上生產日期、保質期標注為“見包裝某部位”,但未能準確標注在某部位的,例如:預包裝食品標簽上標注“生產日期見產品包裝底部”,但實際標注在產品包裝頂部。 [7] 標簽上“凈含量”等強制標示內容的文字、符號、數字高度小于規定,外文字號大于相應的中文,但該不規范標注不會產生錯誤理解。 [8] 標簽上規格、凈含量的標注方式和格式不符合標準規定,例如:“1kg”被不規范標注為“1000g”。 [9] 標簽上對不同的食品添加劑分別選用標準中允許的三種模式標注,例如:食品添加劑:丙二醇脂肪酸酯(標示食品添加劑的具體名稱);增稠劑(407,412)(標示食品添加劑的功能類別名稱及國際編碼);著色劑(胭脂樹橙)(標示食品添加劑的功能類別名稱及具體名稱)。 [10] 國產食品的標簽上外文翻譯不準確,但該不規范翻譯不產生錯誤理解的。
留言人: 張司堯 時間: 07-08 19:44
主題: 關于專科應屆畢業生
內容: 請問下專業食品安全與監管應屆畢業生能不能進你們企業呢?
管理員回復: 您好,如有意應聘,請撥打人力資源電話3159965進一步了解崗位要求
留言人: 魏先生 時間: 04-12 14:34
主題: 關于現制現售食品
內容: 請問什么是現制現售食品?謝謝!
管理員回復: 您好,魏先生: 參照《預包裝食品營養標簽通則》(GB 28050-2011)問答(修訂版) (十三)關于現制現售食品。 是指現場制作、銷售并可即時食用的食品。 但是,食品加工企業集中生產加工、配送到商場、超市、連鎖店、零售店等銷售的預包裝食品,應當按標準規定標示營養標簽。
留言人: 張一 時間: 03-22 18:10
主題: 關于預包裝食品的定義
內容:
超市售賣的單個包裝的小蛋糕屬于預包裝食品嗎?
管理員回復: 屬于散裝食品,散裝食品分為定量包裝和非定量包裝
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